Adiós a mi coche de toda la vida

Todo tiene un principio y un final, aunque con algunas cosas uno cree que va a ser para siempre. Pues no. Mi coche de toda la vida se ha ido para no volver. Después de más de una década, se vendió por una cifra que no diré, por vergüenza. Un amigo de mi padre, fan de los coches baratos, se hizo con mi “súper deportivo”. Lo malo del asunto es que no pude ni siquiera despedirme de él. La venta se hizo a mis espaldas…

Me gustan los coches, pero no soy un aficionado acérrimo. Si veo un buen coche por la calle, me quedo mirando y los disfruto, pero tampoco sueño con tenerlo. Siempre he considerado los coches como objetos de lujo, de esos de los que se puede perfectamente prescindir. Por supuesto no incluyo aquellos casos en los que el vehículo es imprescindible para trabajar. Pero en mi caso, que no lo es, nunca me ha parecido necesario gastarme tanto dinero en un coche.

Creo también que los coches son el ejemplo más palpable de postureo. El coche como representación simbólica de lo que uno es, y sobre todo de lo que uno tiene. En el barrio en el que vivo actualmente está superpoblado de SUVs  de firmas como BMW o Audi. Se diría incluso que los regalan con el acceso a la vivienda. Seguro que alguno de los propietarios de un coche de este tipo me diría que lo ha comprado por su seguridad, por su fiabilidad, etc. Pero no. Porque si fuera así se habrían comprado un Honda o un Toyota, los más fiables del mercado según diversos análisis.

Pero volvamos a los coches baratos. Volvamos a mi coche, un Renault Clio del año 91 que pasó por varios miembros de mi familia hasta llegar a mi cuando saqué el carné. Me acostumbré a él, a pesar de sus deficiencias, que tenía bastantes. Pero cuando me montaba en él, me sentía como en casa. Son tantos recuerdos asociados a ese coche. Cuando me cambié de ciudad, el coche se quedó en casa y lo siguió usando mi padre como segundo coche. Yo le dije en varias ocasiones que lo vendiera pero nunca lo hizo. Hasta hoy. No me podré despedir. Un minuto de silencio por mi Clio oxidado.

La ruta hacia Galicia

Año tras año el camino de Santiago se está convirtiendo en un destino predilecto para muchísimas personas que buscan o bien su espiritualidad o bien una experiencia única y enriquecedora tanto espiritualmente como físicamente. Mucha gente lo hace por motivos religiosos, aunque no suelen ser los únicos, mucha gente lo hace simplemente para hacer algo diferente en sus vacaciones, algo que no habían hecho antes y que en muchos casos acaban repitiendo varias veces.

El mayor inconveniente del camino de Santiago es que después de darse una paliza todo el día caminando, cuando llegas a los albergues te das cuenta de que están llenos y que no vas a poder dormir como te habría gustado y lo más injusto de todo es que muchos grupos de gente llevan coches de apoyo que les ayudan en el transporte equipaje camino de santiago, y como en coche llegan antes a los albergues, ocupan camas con mochilas de gente que todavía no han llegado, y la gente que hace el camino sola y sin un coche de apoyo está en una clara desventaja ya que después de un duro día tiene que buscarse la vida para poder dormir en condiciones dignas.

En el camino de santiago puedes encontrarte con gente que lo hace andando que es la forma más usual de hacerlo, también puedes encontrarte con gente que lo hace en bicicleta que es una forma de hacerlo que se está poniendo muy de moda ya que es una forma sencilla de avanzar muchos kilómetros sin tanto esfuerzo como si lo hicieses andando, y también puedes encontrar gente que lo hace a caballo que es una forma en la que puedes hacer el camino de santiago sin hacer mucho esfuerzo ya que apenas te cansas, como mucho te dolerá la espalda y el culo de ir montado pero lo bueno es que no tendrás ni agujetas ni las molestas ampollas que tanto incordian a los caminantes.

En general da igual los motivos por los que se haga el camino de santiago, lo más importante es intentar pasárselo bien,conocer gente y tener una experiencia que contar.

¿Puedo tomar queso si tengo intolerancia a la lactosa?

Esta pregunta es más habitual de lo que pensamos entre la gente que sufre intolerancia a la lactosa. Quizás nos parezca en principio totalmente improcedente, si sabemos cuáles son los lácteos y sus derivados, sabemos que el queso está entre ellos y que, por tanto, no debería de tomarse.
Pero la respuesta no es así de sencilla. No se trata tan solo de saber cuáles son los derivados lácteos, sino también qué cantidad de lactosa contiene cada uno de ellos. Y, todavía más importante, que grado de intolerancia se sufre.
Algunas personas, debido a un problema gástrico o por causas sin determinar, dejan de producir lactasa, una enzima presente en el intestino y que es la encargada de digerir la lactosa de la leche. Cuando no se produce lactasa o no se produce en cantidades suficientes, comienzan a aparecer síntomas como los gases, las diarreas o los cólicos.
Aunque estos son los que más se notan y los síntomas más habituales, también pueden aparecer otros igualmente molestos, como fatiga o malestar general. Incluso algunas personas llegan a sufrir de fiebre.
La intolerancia a la lactosa tiene diferentes grados dependiendo de la cantidad de lactasa que siga produciendo el intestino. Hay personas que solo con tomar un producto que pueda contener trazas de lactosa ya nota los síntomas. Incluso con un simple medicamento.
Pero otros pueden tomar chocolatinas o incluso pueden consumir sin miedo yogures. Esto es así porque la leche, al fermentar, lo hace consumiendo sus azúcares entre los que está incluida la lactosa. Por eso, los yogures son mejor tolerados por muchas personas con problemas para digerir la leche.
Con el queso pasa exactamente lo mismo. Cuanto más curado está un queso menos presencia de lactosa hay en él. Por eso el queso fresco es el que peor sienta a los intolerantes, pero quizás si pueden comer sin problemas un queso curado fuerte
Muchas personas no entienden que se trata de un problema de enzimas digestivas del intestino y consideran que los intolerantes son personas “delicadas del estómago” y por eso les cuesta comprender que una comida fuerte, como un queso añejo, sea más beneficiosa para ellos que un queso fresco, considerado suave y adecuado para personas delicadas.
Por suerte, cada vez se encuentran más productos derivados lácteos a los que se ha añadido lactasa de manera artificial. Son los denominados productos sin lactosa.

La luz no será un problema

Los estores solares son la evolución estética y práctica de aquellas láminas en colores dorados que solían ponerse en los escaparates de algunos comercios y que aún conservan en algunos para desgracia de nuestras retinas.
Estos plásticos impedían que la luz del sol estropeara los productos expuestos, especialmente si se habla de alimentos, como los pasteles de una dulcería. Pero también la ropa de una tienda o los productos electrónicos.
Lo malo es que además de tapar el sol, estos plásticos no dejaban ver el escaparate en sí mismo dándole un aspecto como de otro mundo. Todo estaba distorsionado, los colores de la ropa no tenían nada que ver con los reales y era imposible ver con claridad los detalles de muchos productos.
Prevenían el sol sí, pero también evitaban que el escaparate cumpliera su misión. Pero ahora esto es mucho más fácil. Los estores para proteger del sol son, para empezar, mucho más estéticos. Aunque puedan dar un cierto tono dorado o negro al escaparate permiten ver con claridad lo que hay dentro.
Sobre todo no dan una imagen poco cuidada del mismo, sino que se ven modernos, bien instalados y con un acabado de calidad. Incluso pueden instalarse con un sistema mecanizado que evite tener que entrar en el escaparate para subir o bajar el estor.
Esto se hace desde un mando a distancia e incluso se puede programar para que los días que no se abre el negocio, se baje el estor en las horas de sol para evitar que este tape el escaparate durante todo el día.
Los estores solares también se pueden instalar en casa, aunque en estos casos son diferentes ya que el objetivo es que el sol no entre pero sí la luz. Pero no queremos que nos puedan ver desde fuera, es más, incluso es mejor que no nos vean.
Por eso, en estos casos lo mejor es optar por estores como los que regulan la entrada de la luz al tener franjas de dos tonos que se pueden combinar. Unas son más oscuras y no dejan entrar la luz y las otras más claras y permiten que entre el sol. Al regular el estor se regula la cantidad de luz que entra.
Estos son perfectos para los amantes de las siestas o aquellas personas que duerman de día debido a sus horarios. También para la habitación del bebé.

La casa de tus abuelos puede ser la de tus hijos

Las casas antiguas pueden ser las mejores. Quizás te haya quedado en herencia el viejo piso de tus padres y te estés planteando si venderlo o si debes de invertir en rehabilitarlo. Para saber qué hacer lo primero que tienes que plantearte es:
-¿Dónde está situado? En muchos casos estos pisos antiguos están situados en buenas zonas, como el centro de la ciudad. Se trata de lugares en los que el suelo tiene un alto valor por lo que estamos hablando de pisos caros que si se quisieran comprar hoy en día valdrían mucho dinero.
Pero debido a los problemas del mercado actual seguramente no puedas obtener lo que vale, con lo que al venderlo posiblemente estuvieras perdiendo dinero.
-¿El edificio está en buenas condiciones? Esto es muy importante porque si el piso está viejo puede rehabilitarse con facilidad, pero si el edificio está en muy mal estado no va a valer la pena. Por el contrario, si el edificio está bien y ha sido arreglado, el valor del piso será alto incluso antes de reformarlo.
-¿Lo necesitas? Si vives en alquiler o tienes hijos seguramente el piso te puede venir muy bien tanto para dejar de pagar cada mes como para dejar que uno de tus hijos se instale ahora o en el futuro.
Si cumple todos los requisitos no lo dudes, llama a una empresa de rehabilitación y pide presupuestos. Una vez que la casa esté totalmente reformada puedes plantearte si ir a vivir a ella o si dejarla para que, por ejemplo, uno de tus hijos pueda independizarse y quizás formar su propia familia.
Al rehabilitar el piso no solo estás dejándolo impecable para poder utilizarlo, también estás elevando el valor de la casa y consiguiendo incrementar tu patrimonio. Por tanto, el dinero que se invierte la obra del piso se puede considerar una inversión y no un gasto.
Al rehabilitar el piso puedes optar por respetar su aire clásico, aprovechando para decorarlo al mejor estilo vintage. Pero también puedes modernizarlo y convertirlo en un piso con todas las comodidades y con las últimas tecnologías.
La rehabilitación no tiene por qué realizarse toda de una vez, se puede llevar a cabo en varias fases según mejor convenga. El piso de tus padres tiene todavía mucho futuro y ¿quién sabe? Quizás sea el escenario en el que veas crecer a tus nietos dentro de algunos años.

Vacaciones en la ciudad

Las vacaciones de verano en la ciudad son diferentes, sobre todo si estás en una ciudad como Madrid la cual no tiene mar ni océano. Si tienes alguna persona mayor a tu cargo y quieres tener un poco de tiempo libre para ti puedes usar un Centro de día para mayores Madrid, donde podrás dejar a tu persona mayor bien cuidada y con los mejores servicios para que se encuentre lo más cómodo posible hasta que le vayas a buscar.

 

Con los niños es un poco diferente, aunque existen campamentos urbanos en donde lo pasarán la mar de bien conociendo a otros niños de su edad, y seguro que allí harán amigos entrañables además de aprender un montón de juegos que ni tan siquiera se les habían pasado por la cabeza.

 

Los jóvenes un poco más mayores ya no quieren ir a esa clase de campamentos ya que no los consideran divertidos para su edad, ellos prefieren ir por donde ellos quieran, aunque lo más seguro es que se pasen todos los días en la piscina jugando con sus amigos o yendo a cualquier sitio con sus bicicletas que es un momento estupendo para hacer ejercicio al aire libre, otra opción que se puede hacer son paseos de senderismo por los montes y montañas de los alrededores de la ciudad aunque a veces esta opción no es muy posible ya que no hay rutas de senderismo cerca dependiendo de la ciudad en la que te encuentres.

 

Últimamente hay mucha gente que se está dedicando a correr, y no solo corren por placer sino que se apuntan a carreras populares en las que tienen que entrenar durante meses para poder hacer un buen papel, aunque en verano es un poco arriesgado ponerse a correr al sol, ya que te puede dar una lipotimia o un golpe de calor provocado por la mezcla de el esfuerzo mezclado con el calor que hace durante esta temporada veraniega.
Pero la mayoría de la gente que vive en las grandes ciudades prefieren pasar sus vacaciones en lugares donde tengan playa ya que así se lleva el verano de una forma mucho más confortable.

¿Qué se necesita para ser estilista de moda?

La de estilista es una de las profesiones más interesantes dentro del mundo de la moda: ya sea como estilista comercial, seleccionando los elementos más adecuados para  un editorial de moda, campañas de publicidad o televisión, como para formar parte del equipo que realiza el asesoramiento de imagen de actores, cantantes, famosos.

Para un estilista de éxito es fundamental una formación académica adecuada: un master en moda donde se aprenden todos los entresijos de la profesión, cómo funciona  la industria de la moda y también otros aspectos fundamentales como  comunicación, marketing,  uso de las redes sociales como herramienta de trabajo, así como los aspectos básicos de la gestión de una empresa de moda (algo muy necesario dado que con frecuencia los estilistas se establecen como trabajadores por cuenta propia).

Otro requisito imprescindible son los idiomas: indispensable un nivel muy alto de inglés, pero además es aconsejable tener conocimientos de francés e italiano.  Muchas de las grandes firmas de moda proceden de estos dos países y los profesionales con los que contactes son más receptivos cuando pueden tener una conversación en su propio idioma.

Saberlo todo sobre tejidos, cortes y tener un amplio conocimiento de la historia de la moda: algo que puedes empezar a hacer desde ya.  Visita tiendas y examina las prendas no como cliente sino como profesional. Aprende a distinguir caídas, volúmenes, texturas.  Sigue a diseñadores y estilistas en sus redes sociales,  entrena tu ojo crítico, educa tus gustos.  Visita eventos de moda y sobre todo no te pierdas ninguna exposición retrospectiva sobre los grandes diseñadores.  Piensa que esta industria está constantemente revisitando épocas pasadas,  reinventando el trabajo de los artistas de la alta costura, por lo que todas las oportunidades de acercarte a su trabajo son impagables.

Un blog puede ser una herramienta realmente útil, como ejercicio de comunicación de moda y también como tu carta de presentación profesional.  Si no tienes presupuesto para encargar un diseño a medida, selecciona el más sencillo y limpio: WordPress y Tumblr son las dos plataformas de blog más usadas por los profesionales del sector.

Como en casa, en ningún sitio

Dicen que como en casa no se come en ningún sitio. Claro, se refieren a la casa de los padres. Es verdad que cuando llevas mucho tiempo fuera de casa, apetece volver. Para ver a la familia… pero también para comer.
Fabada, pote, sidra, frixuelos, arroz con leche, arroz con bogavante, cachopo… Hay tantas recetas asturianas a las que apetece hincarles el diente una vez que estamos en casa. Asturias es una de las regiones españolas en donde se dice comer mejor. Muchos asturianos dicen que en su tierra se come mejor que en ninguna parte.
Como asturiano que soy, conozco bastante bien la alimentación de mi tierra. Y creo que lo mejor que tiene Asturias es su variedad. Aunque todo el mundo conoce algunos platos (fabada, cachopo, etc.) lo mejor de esta región es que puedes comer casi de todo y casi todo bueno.
Pero no es oro todo lo que reluce. Como asturiano también lo puedo decir. En Asturias también se puede comer mal, como en cualquier sitio del mundo. Una de los rasgos más habituales de la cocina asturiana son las raciones inmensas, inacabables, inabarcables. Cuando te sirven el primer plato en un restaurante asturiano uno se pregunta: “¿dónde voy a meter todo eso?” Y todavía queda el segundo y el postre.
También están los sitios excesivamente turísticos en los que dan gato por liebre. Pero esto también pasa en todas partes. Pero para qué nos vamos a engañar, como en Asturias no se come en ningún sitio… Mirar el menú de un restaurante y que te pongan fabada de primero, cachopo de segundo y frixuelos de postre, con una botella de sidra… Es un verdadero festín. Eso sí, al día siguiente a fruta y agua, porque no podrás volver a comer en bastantes horas…
Por eso en Asturias hay que tomarlo con calma. Las recetas asturianas pueden ser muy poderosas. Y qué decir de la sidra. Muchos turistas la beben sin control como si fuera agua. Y la sidra es una de las bebidas más ‘traicioneras’ del mundo… Pero un par de culines de vez en cuando, no hace mal a nadie…

¿Es la realidad virtual el nuevo smartphone?

Dicho así, suena un poco raro. ¿Cómo que la realidad virtual va a ser el nuevo smartphone, vamos a poder hablar por teléfono con un aparato de realidad virtual? No, me refiero a otra cosa.
El smartphone ha sido el protagonismo indiscutible de los últimos años en electrónica de consumo. Las ventas de este tipo de aparatos han llevado a compañías como Apple o Samsung a vivir tiempos dorados. Decenas de start ups se han creado en todo el mundo para cubrir este sector cuya demanda se disparó en un muy poco tiempo.
Cuando acudo al servicio mantenimiento informatico Valencia, me sorprende ver que en esta clase de tiendas también venden móviles y complementos asociados a ellos. Es normal, el usuario de ordenador también usa móvil. Todo el mundo tiene uno, pero no todo el mundo tiene ordenador…
Pero el frenesí del smartphone parece haberse aplacado. Se siguen vendiendo, pero el consumidor ya no cambia tanto de móvil. La gama media cada vez es mejor y el usuario no tiene necesidad de comprar móviles premium para disfrutar de un producto de calidad.
Así es como las principales empresas tecnológicas del mundo están buscando un nuevo gadget que reanime el sector. Un aparato de uso habitual que se convierta en un boom de ventas y que cambie para siempre nuestro modo de vida. Oculus Rift, PlayStation VR o HTC Vive son tres de los aparatos diseñados para liderar a corto plazo este sector.
¿Está capacitada la realidad virtual para lograr un éxito rotundo? Creemos que las expectativas son excesivas y que esta tecnología tendrá un recorrido lento aunque seguro. No cabe duda de que la realidad virtual ocupará un lugar muy importante en nuestras vidas, pero no será a corto plazo.
El coste de los equipos es por ahora excesivo e impide un éxito masivo. Y es que la tecnología asociada a la realidad virtual es compleja. Por ejemplo, Oculus Rift, comprada por Facebook hace tiempo, ha anunciado que el coste del aparato será superior al previsto.
En la tienda que da servicio mantenimiento informatico Valencia, me han comentado que esta vez la realidad virtual va en serio, no como cuando a principios de los 90 se fabricaron algunos equipos que no lograron satisfacer las expectativas. Pero no será el ‘smartphone’ que buscan las grandes tecnológicas.

Cáñamo textil, un material con muchos usos

El cáñamo textil es un material controvertido puesto que proviene de las variedades del cannabis, planta que también produce la marihuana. Pero la realidad es que el cáñamo textil es un material con diversos usos y cuyo futuro es muy halagüeño.
¿Unas persianas venecianas fabricadas con cáñamo? Las fibras textiles procedentes de este tipo de plantas pueden formar, por ejemplo, telas o cuerdas. Se dice incluso que el cáñamo es una de las fibras de origen vegetal más suaves y resistentes del mundo. De hecho, el ser humano ya aprendió desde antiguo a fabricar prendas de vestir con cáñamo.
Si nos vamos al mar, descubrimos que durante siglos el cáñamo fue un material clave en la fabricación de naves marítimas. Tras la madera, fue el material más presente en embarcaciones. Y es que las fibras del tejido de la corteza, que se sitúan alrededor del leñoso tallo de la planta de cannabis, ofrecen una excelente resistencia muy apreciada por ejemplo en la confección de las velas de los barcos.
Hay que recordar que durante muchos siglos, los barcos fueron el principal método de transporte y exploración. Se dice que sin el cáñamo, Colón no hubiese descubierto América… Tal vez sea un poco exagerado, ya que existen muchos alternativas textiles al cáñamo, pero es una frase que describe la importancia de este material en la historia de la humanidad.
Pero la historia del cáñamo cambia cuando el narcotráfico comienza a ser un problema muy grave en todo el planeta. La producción y venta de marihuana sigue estando prohibido en muchos países del mundo, lo que perjudica a la industria del cáñamo textil.
Ropa, telas para persianas venecianas, velas para barcos… El cáñamo podría convertirse en una industria de gran peso en todo el mundo. Según varios estudios, las telas resultantes de aplicar esta fibra, posen un 95% de resistencia a los rayos ultravioleta, cuando los demás materiales solo alcanzan como máximo un 35%. Además, absorbe la humedad y es un tejido más transpirable que el algodón, siendo más apto para la ropa de verano. ¿El futuro es del cáñamo?